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典型案例

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绿茵阁西餐厅

案例说明:

    广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国最大的西餐连锁企业之一,成立于1989年。其所经营的“绿茵阁”西餐厅从2002年开始连续被评为“全国餐饮百强企业”(排名前50位),荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号,2004年“绿茵阁”被评为“全国100最佳特色餐厅”、“广东省著名商标”。2005年绿茵阁被广州市政府评为“广州市民营百强企业”(排名第19位)及首届“百佳“餐饮企业、“广州餐饮十佳品牌企业”,并被中国连锁经营协会评为2005年度中国优秀特许品牌“最具发展潜力品牌奖”。

 

管理模式:

   1、仓库管理:各需求部门开出物料需求计划——仓库进行现存及需求对比算出采购需求——采购人员进行采购——仓库人员进行入库——各部门领料

   2、 营业模块:进行各种营业相关业务

   3、 集中打印程序:进行各部门出品控制

   4、 会员管理模块:进行会员的日常管理

 

 使用软件版本:思远软件中西餐标准版V5.0

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